Governo aprova cinco regulamentos sobre segurança alimentar
Postado por Manuel Casal | Secção Regulamentos
O Governo aprovou (BOPA 88/21) cinco regulamentos sobre segurança alimentar:
* Regulamento sobre higiene alimentar , que visa atingir um elevado nível de protecção da vida e da saúde, estabelecimento de princípios comuns, nomeadamente no que respeita as responsabilidades dos fabricantes e das autoridades competentes estabelecimentos estruturais requisitos, operacionais e de higiene, procedimentos para a aprovação de estabelecimentos, as exigências para armazenamento, transporte e marcação de salubridade. Cada operador do sector alimentar ao longo da cadeia de produção devem garantir que a segurança alimentar não seja comprometida. Estas regras não se aplicam nem à produção primária para consumo doméstico ou para a preparação, manuseio e armazenamento de alimentos para consumo doméstico privado nacional. Este regulamento visa desenvolver a Decisão 1/2005, especificamente a aplicação dos Regulamentos (CE) n. 852/2004 e 1019/2008, relativo à higiene dos géneros alimentícios.
* Regulamento que estabelece os princípios, procedimentos e disposições gerais relativas à segurança alimentar , estabelece os princípios, procedimentos e disposições gerais relativas à segurança alimentar e operação do sistema de alerta rápido (RASFF). Assim, ele fornece a base para assegurar um nível elevado de protecção da saúde e do consumidor em relação à alimentação, particularmente tendo em conta a diversidade da oferta de alimentos, incluindo produtos tradicionais, enquanto estabelece os princípios gerais aplicáveis aos géneros alimentícios e alimentos em geral, as questões que impactam direta ou indiretamente, e em particular a sua segurança; Mórmon se aplica a todas as fases de produção, transformação e distribuição de alimentos e ração, mas não se aplica à produção primária destinada para uma casa privada, ou para a preparação, manuseio e armazenamento de alimentos para consumo doméstico privado nacional. O presente regulamento é o resultado da recomendação do SNET CE-Andorra, em transposição da legislação comunitária sobre a andprrà legal e aplicar as disposições comunitárias adequadas constantes do anexo da Decisão 1/2005 de 10 de Outubro de 2005 (BOPA não 89., 17 anos, 2005/10/26), para esta legislação é a criação de um novo quadro regulamentar para assegurar as medidas necessárias para proteger a saúde pública, adaptada à realidade do ambiente nacional, e que melhora e facilita o relacionamento e compartilhamento de informações entre a UE e Andorra. Este regulamento visa desenvolver a Decisão 1/2005, especificamente a aplicação do Regulamento (CE) n. 178/2002, que estabelece os princípios e normas gerais da legislação alimentar, irá determinar os procedimentos relativos à segurança alimentar e operação de sistema de alerta precoce.
* Regulamento que estabelece regras específicas de higiene aplicáveis aos géneros alimentícios de origem animal , estabelece regras gerais destinadas aos operadores do sector alimentar, relativa à higiene dos géneros alimentícios, que completam as disposições estabelecidas no Regulamento relativo à higiene dos alimentos, enquanto estabeleceu regras específicas sobre higiene dos alimentos de origem animal, tanto processados e não processados, destinados a empresas que buscam alocar entrega indireta de produtos ou mercadorias em troca e / ou exportação. Estas regras não são aplicáveis à produção primária para uso doméstico ou para a preparação, manipulação e armazenagem de alimentos para consumo doméstico privado nacional. Definir requisitos de higiene específicos para os alimentos de origem animal importados. Este regulamento visa desenvolver a Decisão 1/2005, especificamente a aplicação dos Regulamentos (CE) n. 853/2004, 1662/2006, 1666/2006, 1028/2006, 557/2007, 1243/2007 e 1020/2008, que contém regras específicas sobre higiene dos géneros alimentícios de origem animal.
* Regulamento relativo aos controlos oficiais realizados para assegurar o cumprimento da legislação de alimentos e regulamentação sobre bem-estar animal, saúde e que visa tornar os controles prganitzar e oficial para verificar o cumprimento das regras destinadas a prevenir, eliminar e reduzir para níveis aceitáveis os riscos que ameaçam o meio ambiente directamente ou através das pessoas e animais, não obstante a responsabilidade primária dos operadores do sector alimentar e alimentos para animais no que diz respeito a sua obrigação de garantir a segurança alimentar e alimentos, em conformidade com as disposições do regulamento que estabelece os princípios, procedimentos e disposições gerais relativas à segurança alimentar e responsabilidade civil ou criminal decorrentes da violação de sua obrigações. Este regulamento visa desenvolver a Decisão 1/2005, especificamente a aplicação do Regulamento (CE) n. 882/2004 relativo aos controlos oficiais realizados para assegurar a verificação do cumprimento da legislação sobre alimentos e rações, e regulamentação sobre a saúde eo bem-estar animal.
* Regulamento que estabelece regras específicas para a organização dos controlos oficiais de produtos de origem animal , estabelece regras gerais de higiene a serem aplicadas a todos os géneros alimentícios eo Regulamento que estabelece regras específicas de higiene aplicáveis aos géneros alimentícios de origem animal fornece regras específicas de higiene aplicáveis aos produtos de origem animal. Este regulamento se aplica apenas a atividades e pessoas abrangidas pelo Regulamento que estabelece regras específicas de higiene aplicáveis aos géneros alimentícios de origem animal. A execução dos controlos oficiais em conformidade com o presente regulamento não prejudica a responsabilidade legal dos operadores de empresas do sector alimentar em relação à sua obrigação de garantir a segurança alimentar, de acordo com o regulamento que estabelece "estabelecer os princípios, regras e procedimentos relativos à segurança geral dos alimentos, e de responsabilidade civil ou criminal decorrentes da violação das suas obrigações. Este regulamento visa desenvolver a Decisão 1/2005, especificamente a aplicação dos Regulamentos (CE) n. 854/2004, 1663/2006, 1666/2006 e 1021/2008, que contém regras especiais para a organização de controlos oficiais de produtos de origem animal.
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