Le gouvernement approuve cinq règlements sur la sécurité alimentaire
Posté par Manuel Casal | Section Règlement
Le gouvernement a approuvé (BOPA 88/21) cinq règlements sur la salubrité des aliments:
* Règlement sur l'hygiène alimentaire , qui vise à atteindre un niveau élevé de protection de la vie et la santé, établir des principes communs, en particulier en ce qui concerne les responsabilités des fabricants et des autorités compétentes établissements structurelles exigences, opérationnelle et d'hygiène, les procédures pour l'approbation des établissements, des exigences concernant l'entreposage, le transport et le marquage de salubrité. Chaque exploitants du secteur alimentaire le long de la chaîne alimentaire devrait faire en sorte que la sécurité alimentaire ne soit pas compromise. Ces règles ne s'appliquent ni à la production primaire destinée à un usage ou à la préparation, la manipulation et le stockage des aliments pour la consommation domestique privé national. Ce règlement vise à développer la décision 1/2005, en particulier la mise en œuvre du Règlement (CE) n. 852/2004 et 1019/2008, relatif à l'hygiène alimentaire.
* le règlement fixant les principes, les procédures et les dispositions générales relatives à la sécurité alimentaire , établit les principes, les procédures et les dispositions générales relatives à la sécurité alimentaire et le fonctionnement du système d'alerte rapide (RASFF). Ainsi, il fournit la base pour assurer un niveau élevé de protection de santé et des intérêts des consommateurs en matière alimentaire, en particulier en tenant compte de la diversité de l'approvisionnement alimentaire, y compris les produits traditionnels, tout en établit les principes généraux applicables aux denrées alimentaires et aliments pour animaux en général, les questions qui influent directement ou indirectement, et en particulier leur sécurité; Mormon s'applique à tous les stades de la production, la transformation et distribution des denrées alimentaires et aliments pour animaux, mais ne s'applique pas à la production primaire destinée à un ménage privé, ou de la préparation, la manipulation et le stockage des aliments pour la consommation domestique privée à domicile. Le présent règlement est le résultat de la recommandation de la SNET CE-Andorre dans la transposition de la législation européenne sur la andprrà juridique et mettre en œuvre des dispositions communautaires appropriées contenues dans l'annexe de la décision 1/2005 du 10 octobre 2005 (BOPA pas 89 ans., 17 ans, 26/10/2005), donc ce projet de loi est de créer un nouveau cadre réglementaire pour s'assurer que les mesures nécessaires pour protéger la santé publique, adaptée à la réalité de l'environnement nationale, et qui améliore et facilite les relations et l'échange d'informations entre l'UE et de l'Andorre. Ce règlement vise à développer la décision 1/2005, en particulier la mise en œuvre du règlement (CE) n °. 178/2002, qui établit les principes généraux et les prescriptions de la législation alimentaire, permettra de déterminer les procédures relatives à la sécurité alimentaire et le fonctionnement du système d'alerte précoce.
* le règlement fixant les règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale , établit les règles générales pour les opérateurs du secteur alimentaire sur l'hygiène des denrées alimentaires, qui complètent les dispositions établies dans le règlement relatif à l'hygiène des denrées alimentaires, tandis que établi des règles spécifiques sur l'hygiène des aliments d'origine animale, à la fois transformés et non transformés, destinés à des entreprises qui cherchent à attribuer la prestation indirecte de produits ou de marchandises dans l'échange et / ou les exportations. Ces règles ne s'appliquent ni à la production primaire destinée à un usage ou à la préparation, la manutention ou l'entreposage des aliments pour la consommation domestique privé national. Fixer des exigences d'hygiène spécifiques aux denrées alimentaires d'origine animale importés. Ce règlement vise à développer la décision 1/2005, en particulier la mise en œuvre du Règlement (CE) n. 853/2004, 1662/2006, 1666/2006, 1028/2006, 557/2007, 1243/2007 et 1020/2008, qui contiennent des règles spécifiques sur l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale.
* le règlement relatif aux contrôles officiels effectués pour s'assurer de la conformité avec la législation alimentaire et de la réglementation sur le bien-être de la santé et des animaux qui vise à rendre les contrôles prganitzar et officielle pour vérifier la conformité avec les règles visant à prévenir, éliminer et réduit à des niveaux acceptables les risques qui menacent l'environnement, directement ou à travers les personnes et les animaux, nonobstant la responsabilité première des exploitants du secteur alimentaire et les aliments pour animaux en ce qui concerne leur obligation d'assurer la sécurité des aliments et de la nourriture, en conformité avec les dispositions du règlement fixant les principes, procédures et dispositions générales relatives à la sécurité alimentaire, et la responsabilité civile ou pénale découlant de la violation de son obligations. Ce règlement vise à développer la décision 1/2005, en particulier la mise en œuvre du règlement (CE) n °. 882/2004 relatif aux contrôles officiels effectués pour s'assurer de la vérification de la conformité avec la législation sur les denrées alimentaires et aliments pour animaux, et les règlements sur la santé et bien-être animal.
* le règlement fixant les règles spécifiques d'organisation des contrôles officiels concernant les produits d'origine animale , établit des règles générales d'hygiène à appliquer à toutes les denrées alimentaires et le règlement fixant les règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale prévoit des règles spécifiques d'hygiène applicables aux produits d'origine animale. Ce règlement s'applique uniquement aux activités et aux personnes couvertes par le règlement fixant les règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale. La mise en œuvre des contrôles officiels en conformité avec le présent règlement est sans préjudice de la responsabilité juridique primaire des exploitants du secteur alimentaire en ce qui concerne leur obligation d'assurer la sécurité alimentaire, en conformité avec le règlement fixant les «établir les principes, règles et procédures relatives à la sécurité alimentaire en général et la responsabilité civile ou pénale découlant de la violation de ses obligations. Ce règlement vise à développer la décision 1/2005, en particulier la mise en œuvre du Règlement (CE) n. 854/2004, 1663/2006, 1666/2006 et 1021/2008, contenant des règles spéciales pour l'organisation des contrôles officiels concernant les produits d'origine animale.
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